10/14（土）由比の現役漁師さん直伝！ 親子で参加 『日本さばける塾 in 静岡県』！のご報告② | 海と日本PROJECT in 静岡県

こんにちは！

今日はさばける塾のご報告　第2弾です！

まだこちらは午前7:00！

漁で獲られた魚が、船から陸に水揚げされ魚市場に並び、競りまので過程も

見学させていただきました！

今日獲れたお魚はどのくらいだ～～？

台風の影響もあったため大漁ではありませんが、「しずまえ鮮魚」が

今日も漁師さんのおかげでお魚を獲ることが出来

ありがたみを参加者で感じとることができました！

そのあとは、実際に魚市場見学！

漁で獲られた魚が、船から陸に水揚げされ、魚市場に並び

競りによって仲買さんなどに買われ、

スーパーや飲食店などに運ばれていくという

魚のプロフェッショナルたちによる一連の流通過程を見学しました。

さあいよいよお魚をさばく体験です！

次回もお楽しみに！