こんにちは。
海と日本プロジェクトin静岡県 推進リーダーのかほです。
今日もしずまえ情報館からのお知らせです!
「しずまえ」とは静岡市の海沿いの地域のこと!
ここで取れるおいしい魚を「しずまえ鮮魚」っていうんだよ!
今日は由比・蒲原編です。
由比漁港はサクラエビの漁獲量が日本一。
サクラエビは昼間は海底付近、夜は浅いところにいる!
秋に獲れるサクラエビは、春に比べて若い傾向にあります!
他にもタチウオ、アジ、サバ、カマスなど豊富な種類がございます。
~しずまえの決まり~
しずまえでは盛んなしらす漁やサクラエビ漁などは漁ができる期間が決まっています!
これを「漁期」といい魚の獲りすぎを防ぎ資源保護を目的とし静岡県が決めています。
し ら す漁:3月下旬~翌年1月上旬
サクラエビ漁:3月下旬~6月上旬
10月下旬~12月下旬
しずまえについて気になったら 「しずまえ」で検索!