こんにちは。
海と日本プロジェクトin静岡県推進リーダーかほです。
おや?カツの中に何か入っています!
これはまさか!駿河湾の赤い宝石「桜えび」ではないでしょうか!!
かさねカツの中に駿河湾産桜えびを入れた
「ふじのくに かさねカツ定食(駿河湾産桜えび&チーズ入り)」としてメニューに登場!
海と日本PROJECT in静岡 ×芦家 丈左衛門(あしや じょうざえもんのコラボで今回誕生しました。
2022年3月19日(土)~3月31日(木)の期間限定!
ランチの時間で頂けますよ!
駿河湾で獲れた桜えびと、朝霧高原豚を使用した絶品かさねカツ定食
かさねカツの中に、桜えびがたっぷり!
スタッフも試食させてもらったのですが桜えびとチーズの相性が抜群でした!!
皆さん、ぜひご賞味あれ!!
【芦家 丈左衛門】
住所:静岡市葵区瀬名川1-21-30
電話:054-298-6550
定休日:月曜日
営業時間11:30~14:00
【芦家 丈左衛門 三島店長より一言】
今回のコラボメニューは、
普段からとんかつ×チーズや梅しそを合わせている中で、
静岡で獲れる桜えびを使って料理をするのが良いかと思い、作成しました。
普段から海で釣りすることが好きです!
海のゴミ問題が気になる中で自分が出したごみは必ず持ち帰ることを心がけています!
今後もきれいな海であるために出来ることに取り組みます!