2017-9-28
こんにちは。海と日本プロジェクトｉｎ静岡県、事務局の佐藤です。
今回は、「シージョブキッズ」の報告第１弾～まぐろの刺身づくりのしごと～です。シージョブキッズについて、詳しくはこちら。
ご協力いただいたのは、静岡県内にスーパーマーケットを展開している株式会社田子重。
焼津市の田沼店と静岡市の西中原店で行われました。
刺身と言えば、普段スーパーで並んでいるこんなものをイメージしますよね。
今回のミッションは、柵（ブロック）状のものを食べやすいサイズに切っていくこと。鮮魚売り場の人がお手伝いしながら、柵に包丁を入れていきました。
みんなが頑張って切った刺身は、パックの上にきれいに並べて完成！
最後には修了証が手渡されました。
シージョブキッズでは、新たなカリキュラムができ次第、情報を更新していきますので、こちらのサイトをチェックしてみてくださいね。
