2018-3-22
こんにちは。海と日本プロジェクトin静岡県、推進リーダーの北清杏奈です。
今回から、静岡県内の海に面する市長・町長や、海に関する活動をしている方を続けてご紹介します。
記念すべき1回目は、静岡市清水区のエスパルスドリームプラザにある清水すし横丁の小笠原純敏さんです。
小笠原さんは、青森の漁師町で育ち、海に潜って遊んでいたそうです。
また、おじいさんが漁師をしていたこともあって、獲れたての海の幸を食べることができたとか。そういった体験がきっかけで、寿司職人になったのかもしれませんね。
そんな小笠原さんも、海の水温の上昇について危機感を持っているそうです。
詳しくは、こちらの動画をご覧ください。
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「インタビュー Vol.1~小笠原純敏さん~」
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